普洱茶是一種產(chǎn)自云南西雙版納,其茶葉外形為橢圓形的茶。其茶湯為橙黃色,清澈,濃厚,香氣高長持久,香味濃郁,滋味甘甜鮮美,其茶的穩(wěn)定性較強,耐與沖泡,在多次沖泡后香味仍舊不會削減?,F(xiàn)如今它也在黑茶,白茶,紅茶,綠茶等多個領(lǐng)域取得了發(fā)展。我國飲茶歷史悠久,源遠流長,飲茶習(xí)慣更是傳承至今,對于普洱茶更是受到很多人的喜愛。但是隨著經(jīng)濟的發(fā)展,不良的商家也越來越多,我們在選購時難免會上當(dāng)受騙,那么如何選購好的普洱茶呢?
如何挑選適口性高的普洱新茶?
1、看產(chǎn)地
普洱茶產(chǎn)地以臨滄市、普洱市、西雙版納為主,其中西雙版納古六大茶山,勐海賀開山、班章山、南糯山、布郎山,瀾滄的景邁山等地產(chǎn)的大葉種曬青茶,品質(zhì)相對更優(yōu)良。
2、看品牌
比如中茶、下關(guān)、勐庫戎氏、六大茶山、興海茶廠、昌泰茶廠、瀾滄古茶等茶廠的茶有廣泛受眾,其生產(chǎn)的普洱茶品質(zhì)會更讓人放心。
首先知名品牌對茶葉生產(chǎn)的An全與衛(wèi)生、質(zhì)量把控、銷售服務(wù)的要求相對更高,才能在商海中生存下來。盡量少喝營銷茶,即廣告滿天飛,但是不注重品控的網(wǎng)紅茶。
3、看茶葉外形
好的普洱緊壓茶外形勻整端正;均勻灑面,不掉渣;厚薄均勻,松緊適度重實;條索整齊緊結(jié)。
生茶白毫顯露、墨綠油潤。熟茶色澤以黑褐、棕褐、褐紅色為正常表現(xiàn)。表面有霉花的均為劣質(zhì)茶。
4、聞香氣
普洱茶變質(zhì)的一大信號是出現(xiàn)了霉味,這點與陳香味是不同的,后者是普洱茶香氣的zui高境界之一。
5、嘗一嘗
常常滋味是非常可靠的方式,從滑口感、回甘感和潤喉感來判斷。好的滋味濃醇潤喉、回甘滑口、舌根生津、喉韻舒服;質(zhì)次的則滋味平淡,無回甘,舌根兩側(cè)感覺不適,甚至有鎖喉感,體感很不舒服
另外還可以從湯色與捏葉底來判斷其品質(zhì),劣質(zhì)普洱茶湯色發(fā)黑、渾濁;優(yōu)質(zhì)葉底,用手捏一捏能感受到明顯的彈性和柔嫩性。
對于普洱茶來說,其為中國有名的茶類之一,價格自然不能太過于廉價,我們在看到價格很低的普洱時一定不能貪圖便宜,對于這種茶很多都是假貨或者是質(zhì)量不好的茶。但對于高于市場價太多的茶,我們也選擇不買,風(fēng)險太大,防止假貨受騙。